Pomidorowa najprawdziwsza

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dkg schabu z kością
50 dkg świeżych pomidorów
1 mała włoszczyzna z cebulą
liść laurowy
1 l wody
sól, pieprz, cukier, koperek
śmietana

Opis:

Ze schabu i włoszczyzny gotujemy bulion. Oddzielnie podsmażamy posiekaną cebulkę i dusimy razem z pomidorami. Przecieramy i dodajemy do bulionu. Doprawiamy do smaku, zabielamy dobrą śmietaną i posypujemy koperkiem

Przepis pochodzi z jakieś gazety, niestety nie wiem jakiej, bo mam wyrwany tylko ten fragment.
Ale zupka dobra :)