pomidorowa zapiekanka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

75 dek ziemniaków
3 jajka
1 szklanka mleka i śmietany
10dek sera żóltego startego
25 dek mielonego miesa drobiowego
1 cebula
sól
pieprz
3 łyżki tartej bułki
25 dek koktajlowych pomidorów albo 2 duże
olej

Opis:

Ziemniaki obrać wrzucić na 10 min do wrzątku odsedzić.Mięso wysmażyć z bułką tartą jednym jajkiem i posiekaną cebulą przyprawic. Dwa jajka roztrzepać ze śmietaną i mleka i połową startego sera. Przyprawic. W naczyniu żarodpornym rozłożyć ziemniaki mięso i pomidory zalać śmietaną posypać serem zapiec 10- 15 min w 180 stopniach.
Pyszna