Pomidorowe naleśniki z brokułami i gorgonzolą

Pyszne naleśniki z pysznym nadzieniem to dla mnie obiad idealny :)

Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą.

Ugotowane brokuły dzielimy na mniejsze kawałki.

Cebulę siekamy bardzo drobno i lekko podsmażamy na maśle.

Gdy cebula się zeszkli dodajemy na patelnię gorgonzolę i na małym ogniu mieszamy aż się rozpuści.

Następnie dodajemy sos chilli i brokuły.

Mieszamy aby wszystkie składniki oblepiły brokuły.

Na każdym naleśniku układamy po plasterku sera żółtego oraz po łyżce brokułowego nadzienia.

Naleśniki zwijamy i zapiekamy przez 10 minut w 180 stopniach.

Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

Smacznego :)