Pomidory faszerowane Iwony

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 duże pomidory
1 ogórek (wąż)
puszka kukurydzy konserwowej
puszka groszku konserwowego
25dag szynki
25dag sera zółtego
kilka liści sałaty
majonez
sól, pieprz

Opis:

Pomidory myjemy, scinamy jego górna cześć a łyżeczką delikanie wydłubujemy do miseczki miąsz. W misce mieszamy kukurydzę, groszek, pokrojoną w kostkę szynke, pokrojonego ogórka, środki wydrążonych pomidorów, porwaną sałatę i starty żółty ser. Doprawiamy solą pieprzem i mieszamy z majonezem.

Idealne na lekka przekąskę na kolację, poawać z bagietką.
Życzę wszystkim SMACZNEGO!