pomidory z mozarellą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 pomidory,
150 g sera mozzarella,
kilka listków bazylii,
1 łyżka oliwy z oliwek,
sól,
pieprz.

Opis:

Pokroić pomidory i mozzarellę na plasterki.
Ułożyć na przemian plasterki sera i pomidorów na 2 płaskich półmiskach.
Kilka listków bazylii posiekać drobno, pozostałe zostawić w całości.
Doprawić ser solą i pieprzem, posiekaną bazylią i skropić oliwą z oliwek, udekorować całość listkami bazylii.
Podać do sałatki świeże pieczywo pszenne z otrębami