Pomidory z tuńczykiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Puszka tuńczyka w sosie własnym
4 pomidory
mała cebula czerwona
3 jajka ugotowane na twardo
1/3 szklanki mrozonego groszku cukrowego
3 -4 łyżki jogurtu greckiego
kawłek świeżej papryczki chili
sól i pieprz
Opis:
Groszek odmrozic w kuchence mikrofalowej lub lekko zblanszować.
Pomidory pokroić w dużą kostkę, cebulę pokroić w piórka, jajka pokroic w dużą kostkę. Dodać odsączonego tuńczyka i groszek.
Zrobić sos. Jogurt wymieszć z startym ząbkiem czosnku, drobno posiekana papryczką solą i pieprzem. Wszystko razem wymieszać.