Przepisy

porowo ziemniaczana wariacja na zielono zupa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 2 pory
  • 6 ziemniakow
  • gesta smietana
  • kostka rosolowa
  • sol pieprz
  • odrobine masla do smazenia

Opis:

  • por myjemy kroimy na plastry o grubosci mniej wiecej 1,5 cm
  • na patelni rozpuszczamy maslo i wrzucamy pokrojona porę
  • krotko na srednim ogniu ok.2minut.
  • w garnku gotujemy ziemniaki pokrojone w kostke (sredniej wielkosci garnek)
  • jak ziemniaki sa juz gotowe dodajemy porę z patelni i kostke rosolowa.
  • zaprawiamy smietana (nie zwarzy sie jak dodamy do niej przed wlaniem szczypte soli)
  • gotujemy chwilke.
  • i gotowe

Ja podaje ja z bagietką, mozna tez jak ktos lubi na koniec wszystko zmiksowac, powstanie wowczas zupa krem.

Zycze smacznego

Przepis udostępniony przez:

joaska30
Przejdź do pełnej wersji serwisu