Porowy bigos

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg porów, 1/2 kg kiełbasy np. podwawelskiej, 1 szklanka oleju,
1 puszka fasolki szparagowej zielonej, 1 słoiczek przecieru pomidorowego, przyprawy-sól, pieprz, magi...do smaku.

Opis:

pokroić pory w cienkie plastry, wrzucić na rozgrzany olej, kiełbasę w pół talarki, dodać jak por będzie już na pół miękki, na końcu wrzucić fasolkę i przecier. Przyprawić.

U mnie wszystkim to smakuje i znika błyskawicznie.