Przepisy

Pory z pikantnym kremem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 kg porów
  • 1-2 lyżki masła
  • 4-5 łyżek wody
  • 150 g gęstej kwaśnej śmietany
  • słodka mielona papryka
  • tarta gałka muszkatołowa
  • sos Worcester
  • sól, pieprz

Opis:

  1. Pory oczyścić ,  przeciąć wzdłuż, umyć  i pokroić na kawałki długości 3 cm
  2. Maslo rozgrzać , zebrac powstałą pianę, włożyć pory , obsmażyć . Posolić , oprószyć pieprzem , podlac wodą  i dusić pod przykryciem  5-6 min
  3. Dodać śmietanę  i pzryprawy do smaku ; nieco odparować , podawać na gorąco.

Przepis udostępniony przez:

Urszula15
Przejdź do pełnej wersji serwisu