Potrawka chińska

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka podwójne
2 kolorowe papryki
0,5 kg pieczarek
3 ogórki kiszone
3 cebule
pół małego słoiczka ketchupu
kostaka rosołowa
groszek z puszki
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka słodka
1 jajko
1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej.
kostka rosołowa

Opis:

Piersi pokroi w paseczki opruszyć papryką i przyprawą do kurczaka, odstawić.
Papryke, ogórki, cebulę pokroic w kostkę a pieczarki w ósemki.
Składniki osobno podsmażamy i przekładamy do garnka.
Jajko i mąkę rozrobić i obtoczyć mięso, podsamżyć i przełożyć do garnka.
W jadej szklance wody rozrobić kostke rosołową i wlać do składników.
Całość gotować około 30 minut. Nastepnie wlać ketchup i na koniec dodać groszek. Dusić jeszcze przez chwilkę.

Podwać z ryżem.
SMACZNEGO!!!