Przepisy

Potrawka ryżowa z pieczarkami i kurczakiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:


2 torebki ryżu
2 podwójne filety z kurczaka
1 kg pieczarek
2 cebule
przyprawa do kurczaka, sól, pieprz

Opis:

1). Pieczarki pokroić w grubsze półplastry, usmażyć (z 2 łyżkami marg.lub
     masła), dodać cebulę (pokrojoną w grubszą kostkę), doprawić.
2). Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, doprawiać przyprawami , odstwić na kilka
     godzin, po czym  usmażyć na kilku łyżkach oleju.
3). Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu.

Po ugotowaniu i usmażeniu wszystko razem wymieszać, dodać tłuszcz od smażenie mięsa, ewentualnie doprawić do smaku. Swoją porcję na talerzu polać sosem czosnkowym lub niekoniecznie.

sos czosnkowy:  jogurt naturalny, majonez( w proporcjach1:1), 1 ząbek czosnku, sól. 
Ryżu można dać 3 torebki, żeby było go więcej.
                                

Polecam jest pyszna! SMACZNEGO!

Przepis udostępniony przez:

megii013
Przejdź do pełnej wersji serwisu