Potrawka serowa z kurczaka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1-2 filety z piersi kurczaka
4 cebule
0,5-1 kg pieczarek
2-3 serki topione śmietankowe lub pieczarkowe
100 ml śmietany
koperek suszony lub świeży
czosnek granulowany
sól
pieprz
4 cebule
0,5-1 kg pieczarek
2-3 serki topione śmietankowe lub pieczarkowe
100 ml śmietany
koperek suszony lub świeży
czosnek granulowany
sól
pieprz
Opis:
Filety pokroić w kostkę i podsmażyć. Pieczarki pokroić w plasterki i udusić na wolnym ogniu do miękkości. Jak już będą miekkie odparować wodę i dodać do kurczaka. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć aż będzie szklista i dodać do kurczaka. Wymieszać wszystko dokładnie, dodać śmietanę, serki topione,koperek i mieszać do rozpuszczenia serków. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem ganulowanym.