Potrawka z grzybami

Grzyby opłukać i pokroić na drobną kostkę. Podsmarzyć je na maśle ok 15 min., dodać pieprz i  drobno startą marchewkę cały czas mieszając. Po paru minutach dodać grubo starte jabłko. Cały czas mieszając dodać odrobinę wody i dusić do momentu odparowania wody. Pokroić udka lub piersi z kurczaka w drobną kostkę i dodać do duszących się już składników. Gdy mięso się podsmarzy dodać śmietanę i natkę pietruszki i nadal gotując dobrze wymieszać. Najlepiej podawać z ryżem :)

Palce lizać...Polecam :)