potrawka z kurczakiem i cytryna

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

piers z kurczaka, 2 srednie marchewki,1/3 szklanki groszku, 1/3 szklanki kukurydzy, 1/3 szklanki fasolki, cebula, cytryna, maka, sol, cukier, pieprz

Opis:

Podsmazyc piers pokrojona w kostke, dodac pokrojona cebule, po kilku minutach wrzucic marchew pokrojona w slupki lub kostke, groszek, kukurydze i fasolke w okolo centymetrowych kawalkach. Ja uzywam mrozonch warzyw, latwiej je miec pod reka niz za kazdym razem otwierac swieza puske :-) Podsmazac jakies 5 do 10minut w zaleznosci od ilosci warzyw. Podlac cytryna (do smaku 1-2 lyzki). Dolac wody -tyle,zeby przykryc calosc i dusic kolejne 5 minut. Dodac "zaklepke" z maki i wody i gotowav az calosc nie zacznie gestniec. Doprawoc sola, pieprzem, ostroznie cukrem i jesli trzeba cytryna. Potrawa powinna miec slodko- kwaskowy smak. Podawac z makaronem :-) l