Potrawka z mielonymi kulkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg mielonego mięsa
- 1 kg pieczarek
- 1 kg cebuli
- duży słoik papryki (650g)
- duży słoik ogórków konserwowych (900g)
- ketchup pikantny i łagodny
- sól, pieprz
- olej
Opis:
Mięso mielone przyprawić tak jak na mielone, ale formować małe kulki a następnie usmażyć na oleju.
Pieczarki obrać i pokroić w plastry i usmażyć.
Cebulę obrać i pokroić w pióra, delikatnie podsmażyć na oleju żeby lekko się zarumieniła.
Paprykę i ogórki pokroić w kostkę.
Pieczarki, cebulę, paprykę i ogórki wymieszać razem dodać kulki mięsne wymieszać z ketchupami i doprawić do smaku.