Potrawka z owoców morza

250g krewetek

250g owoców morza

1 cebula

1 papryka

20 dag pieczarek

sól, pieprz, papryka ostra i słodka lub świeża chilli

Marynata:

cytryna ( pół wystarczy)

zielona pietruszka

2 ząbki czosnku

2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

5 łyżek oleju

oregano

chili

Marynata: Połączyć składniki marynaty, dorzucić owoce morza, marynować 1 godzinę mieszając od czasu do czasu.

Na patelni podsmażyć cebulkę, dodać paprykę i pieczarki. Dorzucić wcześniej zamarynowane owoce morza , chwilkę dusić. Doprawić do smaku.

Podawać z ryżem, pieczywem lub frytkami i ulubioną surówką.

Ja najbardziej lubię z pieczonymi ziemniaczkami i sałatka grecką.

Tak zamarynowane krewetki świetnie nadają się na grill-a.

Życzę smacznego!

Przepis udostępniony przez:

borniak78