Powidła śliwkowo-dyniowe

Śliwki wypestkować. Z dyni wyciągnąć środek z pestkami. Pestki ususzyć i zjeść, resztę wyrzucić. Pozostałą część dyni obrać ze skórki, miąższ pokroić na małe kawałeczki . Wszystko włożyć do garnka (ja używam garnek Tefala z teflonową powłoką od środka, wtedy nic mi się nie przypala). Na początku wlać do garnka trochę wody, a potem smażyć ,smażyć i smażyć aż zgęstnieje. Najlepiej robić to po parę godzin przez kilka dni.