Pralinki czekoladowo-migdałowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 łyżki masła
3 łyżki cukru
2 łyżki kakao gorzkie
1 łyżka śmietany słodkiej
szklanka migdałów mielonych
około 3 łyżki mielonych migdałów na miałko(jak mąka)
aromat do smaku migdałowy albo rumowy parę kropli
Opis:
Do rondla dajemy masło albo margarynę,roztopić i stopniowo dodajemy cukier i kakao
i śmietanę,jak masa lekko ostygnie dodać migdały i aromat-parę kropli.Formujemy małe pralinki i obtaczamy w mielonych migdałach.
Ja formuję rękoma nie mam do pralinek foremki.