prawdziwa w smaku Chałwa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2szkl.sezamu
łyżka margaryny
0,5szkl.cukru
5łyżek wody
3łyżki miodu naturalnego(dodatkowo)
aromat waniliowy
własne dodatki i kombinacje:
-bakalie
-kakao
łyżka margaryny
0,5szkl.cukru
5łyżek wody
3łyżki miodu naturalnego(dodatkowo)
aromat waniliowy
własne dodatki i kombinacje:
-bakalie
-kakao
Opis:
Witam wszystkiich;) od jakiegoś czasu poszukiwałam przepisu na chałwę! szukałam na stronach internetowych, oglądałam wż, nawet pisałam na forum;) były tam przeróżne przepisy, albo z błędną definicją tytułu{sezamki} albo napisane w j.angielskim, bądź też wymagające skomplikowanego przyrządzenia....
Załamamłam się słysząc, że prawdziwej chałwy nie da sięzrobić w domu....
Otóż dziś niewiadomo skąd i jak wybróbowałam własny i banalny jak sami zobaczycie przepis na chałwę... może nie będzie ona tak doskonała jak sklepowa...ale na prawdę cała rodzinka była zachwycona moją inwencją twórczą;) to wszystko chyba dzięki malakserowi!!
Sezam uprażyć na margarynie do jasnozłotego koloru.Zmielić w malakserze na gładką masę (masę miażdźyłam jedynie w malakserze trwało to ok 5 min z przerwami, na wysokich obrotach ) tak przygotowana masa pachnąca już chałwą czeka na dalsze zabiegi.Przygotowujemy na złoto karmel mieszamy z miodem i wlewamy gorący w środek masy energicznie mieszając. wylać do foremki .
Chałwa jest pyszna mi naprawdęsmakowała dodam jeszcze, że nie dodałam całego karmelu troszkę zostało.
Załamamłam się słysząc, że prawdziwej chałwy nie da sięzrobić w domu....
Otóż dziś niewiadomo skąd i jak wybróbowałam własny i banalny jak sami zobaczycie przepis na chałwę... może nie będzie ona tak doskonała jak sklepowa...ale na prawdę cała rodzinka była zachwycona moją inwencją twórczą;) to wszystko chyba dzięki malakserowi!!
Chałwa jest pyszna mi naprawdęsmakowała dodam jeszcze, że nie dodałam całego karmelu troszkę zostało.