Prawdziwy Zur

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

1/2 zeberko nie wedzone ugotoac do wywaru dodac 2/4 listkow laurowych 4/5 kulek ziela agielskiego soli pieprzu i 2 zabki czosnki 4/5 jaj ugotowac na twardo .

1 kg dodrej kielbasy drobno pokroic podsmazyc na niewielkiej ilosc tluszczu.margaryna

Jak wywar jest prawie gotowy dodac 6/8 drobno pokroionych ziemniakow gotowac do miekosci na koniec dodac kielbase wlac zurek dodac drobna pokrojone jaja i zaciagnac 1 slodka smietana