Prosta babeczka dla miłośników piffka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:
-4 jajka
-3 szklanki mąki
-1,5 szklanki cukru
-1 szklanka jasnego piwa
-1 szklanka oleju
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 opakowanie cukru waniliowego

LUKIER:
-3/4 szklanki cukru pudru
-2 łyżeczki soku z cytryny (amatorzy mocniejszych procentów mogą dać wódkę)

Opis:

CIASTO:
Zabieramy się do pracy :) Nie ma jej dużo,więc nie trzeba się przerażać :)
Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę.
W oddzielnej miseczce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukrem waniliowym i stopniowo dodawać ją do masy. Oczywiście wciąż ucierając.
Powoli wlewać olej, a później także piwo.
Ciasto wlać do natłuszczonej formy z kominkiem. Piec w temperaturze 180 stopni przez mniej więcej 45 minut. Wyjąć z formy i wystudzić.

LUKIER:
Cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym (tudzież z wódką :)) i polać nim wystudziną babkę.

Smacznego!!!!!