Prosta szarlotka

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, uformować kule i wstawić do lodówki na pół godz.
 
Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki, wymieszać z cukrem i cynamonem.
 
Rozgrzać piekarnik do 200^oC.
 
Posmarować blasze o średnicy ok 26cm masłem i posypać mąką, lub wyłożyć papierem do pieczenia.
 
2/3 ciasta rozwałkować wyłożyć dno blaszki, uformować rant, nałożyć jabłka, przykryć je resztą ciasta.
 
Piec ok 45 minut.