Protal - bezy - beziki deserowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
na ok. 35 bezików :
* 2 białka
* słodzik do pieczenia i gotowania ! - ja mam taki, na którym jest napisane,że 1/2 szkl. słodzika , to 1 szkl. cukru ; dodałam do tych bez 1/2 szklanki słodziku, czyli w takiej proporcji, jak robimy zwykłe beziki ,ale obie z córka stwierdziłyśmy,że są baaardzo słodkie ( może to i lepiej ?)
* 2 białka
* słodzik do pieczenia i gotowania ! - ja mam taki, na którym jest napisane,że 1/2 szkl. słodzika , to 1 szkl. cukru ; dodałam do tych bez 1/2 szklanki słodziku, czyli w takiej proporcji, jak robimy zwykłe beziki ,ale obie z córka stwierdziłyśmy,że są baaardzo słodkie ( może to i lepiej ?)
Opis:
Te proste beziki mogą być dodatkiem do deserów w diecie Protal, lub szybko spełnić zachciankę na coś słodkiego , bez łamania zasad diety.
Robiłam te beziki kilkakrotnie, ale muszę przyznać,że nie są do końca takie, jak z cukrem, niestety.
Ale to się lubi to co się ma i czym się nie grzeszy.
Z tej porcji wyszło mi 38 niedużych bezików
*
* nastawiamy piekarnik na 130 st C
* sporą blachę wykładamy papierem do pieczenia
* ubijamy białka na sztywno z odrobinką soli
* gdy białka są sztywne i lśniące, dodajemy miksując po troszku słodzik
* napełniamy szprycę i wyciskamy na papier małe beziki
* pieczemy a w zasadzie suszymy przy uchylonym piekarniku ok. 30 - 40 min.
Smacznego !
Robiłam te beziki kilkakrotnie, ale muszę przyznać,że nie są do końca takie, jak z cukrem, niestety.
Ale to się lubi to co się ma i czym się nie grzeszy.
*
* nastawiamy piekarnik na 130 st C
* sporą blachę wykładamy papierem do pieczenia
* ubijamy białka na sztywno z odrobinką soli
* gdy białka są sztywne i lśniące, dodajemy miksując po troszku słodzik
* napełniamy szprycę i wyciskamy na papier małe beziki
* pieczemy a w zasadzie suszymy przy uchylonym piekarniku ok. 30 - 40 min.
Smacznego !