Protal - deser jogurtowy

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

porcja na 6 szt.małych porcji :

* 0,5 l jogurtu light owocowego / Dukan zezwala na max.2 sztuki dziennie /
* 5 łyżeczekżelatyny bez gotowania / 1łyżeczka na każde 100ml.jogurtu /
* słodzik - wg gustu, bo owocowe jogurciki są słodsze niż naturalne

lub:

* 0,4l jogurtu maturalnego bez cukru, z najmniejszą ilością tłuszczu
* 2 łyżeczki pokrojonych w kostkę, podduszonych owoców / ja dałam kwaśne jabłka /
* 4 łyżeczki żelatyny b/g
* słodzik - ilość zależy od tego, ile "słodkości " Wam trzeba /ja dodałam 6 pastylek/
* 3 krople aromatu pomarańczowego

będzie tez potrzebna foremka silikonowa, lub malutkie miseczki :

Opis:

Czasem i na diecie dopada nas chęć na jakieś małe co nieco.Ciężko sobie dogodzić jakimiś pieczonymi słodkościami, ale jeśli bardzo się Wam chce czegoś słodkiego polecam ten deserek. Niestety, nie wszyscy lubią słodzik, są też podzielone zdania na temat jego walorów zdrowotnych. Dukan poleca słodzik, jak i napoje nim słodzone, więc ja bez oporu korzystam. / kawę i tak pijam gorzką../.
...owocowy ..z coli 0%

      ...kawowy

* żelatynę rozpuszczam w malusieńkiej ilości gorącej wody, dodaję wtedy ew. słodzik

*garnuszek z jogurtem połączonym z owocami i aromatem stawiam na ogniu - jogurt należy tylko trochę podgrzać, przy wyższej temperaturze zetnie się !

* wlewamy rozpuszczoną żelatynę wraz ze słodzikiem

* mieszamy...i już.Wlewamy do foremeczek silikonowych, lub miseczek - co kto tam ma i jak mu wygodnie.Wstawiamy do lodówki, aby deserek stężał.



Z dziś robionego deserku wyszło mi 6 szt. " diamencików ", więc jeśli w rodzinie odchudza się tylko jedna osoba, lepiej zrobić z połowy porcji.

Drugie od góry zdjęcie przedstawia podobny deser zrobiony z ...coli 0%, kardamonu, żelatyny i 2 łyżek jogurtu. Ma całkiem inny, zbliżony do coli, ale bardziej kardamonowy smak . Zrobiłam go, gdyż Dukan zaleca kardamon w diecie Protal :


          Smacznego odchudzania !