Przepisy

Przecier ze szczawiu

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg szczawiu
2 dkg soli

Opis:

Listki szczawiu /bez szypułek/ zemleć w maszynce, dodać sól, podgrzać. Wlać do butelek /słoiczków/, pasteryzować 15-20 min. w temp. 90 st. C.



W podobny sposób można przygotować szpinak.

Przepis udostępniony przez:

alman
Przejdź do pełnej wersji serwisu