Przekąska po żydowsku

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ziemniaki
cebula
sól, pieprz
mąka pszenna(ok.2 łyżki)
proszek do pieczenia(łyżeczka)

olej(do smażenia)

Opis:

Ziemniaki zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Włożyć razem do miski, dodać resztę składników i wymieszać ręką - ziemniaki muszą być obtoczone w mące.
Brać na łyżkę niewielkie porcje i smażyć na złoto na oleju.

Bez proszku do pieczenia przekąska jest bardziej chrupka.
Najlepiej smakuje ze śmietaną