Przekładaniec miodowy
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 2/3 szklanki cukru pudru
- 3 jaja
- 2/3 kostki margaryny
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- mały cukier waniliowy
Krem:
- 2 duże śmietany po 330 ml, 18 %
- pół szklanki cukru
- sok z 1 cytryny
- cukier waniliowy
Polewa orzechowo- miodowa:
- 1/3 kostki margaryny
- pół szklanki cukru
- 2 łyzki miodu
- 20 dag orzechów włoskich
Opis:
Przepis:
Zagnieść ciasto kruche i podzielić na 5 części.
Upiec 5 placków - czas pieczenia 15-20 minut jeden.
Śmietanę pomieszać z cukrami i sokiem z cytryny.
Przełozyć 4 placki.
Składniki polewy zagotować jak ostygnie i zgęstnieje wylać na piąty placek.