Przepyszne ciasto ananasowo-kokosowe

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

BISZKOPT wedlug swojego ulubionego przepisu...

lub wedlug skladnikow podanych:

4 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki maki pszennej
1/2 szklanki maki ziemniaczanej
2 lyzki wody do cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia

BUDYN:

Duza puszka ananasow
2 Budynie smietankowe (lub waniliowe)

Masa kokosowa:

20 dkg margaryny
1/2-1 szkalanka cukru
1-2 jajka
20 dkg kokosu

Opis:

BISZKOPT

Bialka ubic z cukrem,dodac stopniowo zoltka z woda,na koncu stopniowo dodawac make z proszkem do pieczenia.Na gotowy, upieczony biszkopt ukladamy drobno pokrojone ananasy

BUDYN

Na soku po ananasach I(3 szklanki,mozna uzupelnic woda) ugotowac 2 budynie.Cieply,ugotowany budyn wylozyc na biszkopt.
Jesli nie mamy 3 szklanek soku ananasowego i bedziemy uzupelniac woda,to radzilabym dodac troche soku z cytryny,budyn bedzie smaczniejszy

MASA KOKOSOWA

Roztopic margaryne.Jedno jajko ubic z pol szklanka cukru(lub 2 jajka ubic z 1 szklanka cukru),dodac kokos i na koncu roztopiona,ciepla margaryne.
Taka mase wylozyc na biszkopt z budyniem.Wstawic do piekarnika i zapiec na zloty kolor.

Smacznego