przepyszny i prosty gulasz

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0.5 kg piersi z kury lub indyka
2 duze cebule
10-15 pieczarek
25 dag pietruszki
25 dag marchewki
4-5 lisci laurowych
4-5 ziarenek ziela angielskiego
2 kostki rosolowe
sól,pieprz do smaku
smietana i maka-do zabielenia i zageszczenia

Opis:

Mieso i warzywa pokroic w kostke,w rondlu podsmazyc mieso i cebule,dorzucic pieczarki i smazyc do momentu az puszcza wode.Zalac wszystko ok 1.25-1.5litra zimnej wody,dodac kostki,lisc laurowy,pieprz i ziele angielskie(UWAGA POTRAWE SOLIC NA SAMYM KONCU,GDYZ KOSTKI ROSOLOWE SA SLONE).Gdy calosc sie zagotuje dorzucic marchew i pietruszke.Teraz wszystko nalezy gotowac na malym ogniu ok 30 min.Na koniec gulasz na lezy zabielic i zagescic,wysmienicie smakuje z ziemniakami lub makaronem i ogóreczkiem kiszonym:D SMACZNEGO;)