Witam, wreszcie i ja zrobiłam ten ketchup, jest pyszny, z podwójnej porcji wyszło mi 16 słoiczków . Dziękuję za podzielenie się z nami tym przepisem . Już przekazałam go dalej.
Ostatnio gościł u mnie bardzo młody człowiek. Spróbował ketchupu (nie bez oporu) i oniemiał z zachwytu. Zażądał przepisu, żeby mu mama też taki robiła. Wyjechał z przepisem, cukinią i gotowymi słoiczkami ketchupu Dzięki za przepis!
po tylu pozytywnych komentarzach musiałam spróbować i .... ketchup wyszedł super, bałam się trochę tej ostrości i zamiast pieprzu cayenne dałam ostrą paprykę i pieprz ziołowy, zmniejszyłam też ilość cukru i octu; już planuję drugą turę z bazylią i czosnkiem:)
Coroczny mus- znaczy się musi być i koniec. Ino odbieram telefony ,,ale ketchup robisz tak, przywieźć ci słoiki? ale czy nie będzie mało" Przefikane...
Troszkę go zmodyfikowałam. cukinia z cebula stała cała noc, koncentratu pomidorowego dałam 200 reszta to pomidory całe w zalewie. Fajna konsystencja po zmiksowaniu, najpierw słodycz a ostry smak uwalnia się po chwili. Mnie smakuje, jak zasmakuje moim będzie robiony co roku :)
Aj, zapomniałam odpisać a propos terminu przydatności do spożycia - natychmiastowego terminu :) Keczup można wcinać już po schłodzeniu, choć pełnię smaku osiągnię po kiku dniach :) I co, następnym razem zamiast cayenne sięgnięcie po prostu po ostrą paprykę? ;)
juz padlo to pytanie ale coś mnie intryguje. cukinia ma w sobie dużo wody. czy to znaczy, ze wogóle jej nie odciskamy? co się z nią stanie??- czy ten ketchup zgęstnieje do takiego poziomu ja przykładowo sklepowy czy to będzie mieć rzadką konsystencję??
Tekla, ja wpisuję w google takie hasło "free labels for jars" i wybieram szablony które mi się podobają :) W programie graficznym dodaje tekst i do druku :)
Fajny przepis, muszę wypróbować. A jak się robi takie śliczne naklejki na słoiki. Też drukuję ale tylko nazwy co znajduje się w słoiku ale Twoje są takie śliczne.
Bardzo się cieszę, że tak Wam smakuje :) I dziękuję za komentarze! Miałam w tym roku go nie robić bo zwyczajnie brak mi czasu ale chyba zarwę jakąś nockę i zrobię zapas na przyszły rok :)
Przepis zrobiony, początkowo z jednej porcji na wszelki wypadek bo jak domownicy stwierdzili keczup to jest z pomidorów, a to może być jakieś mazidło z cukinii i żebym profanacji nie robiła. Oj biedni nie doświadczeni. Tak się rozsmakowali, że keczup pojechał do Wrocławia, Warszawy, Kazimierza Dolnego i rozpanoszył się po Łodzi wraz z przepisem. A ja będę robic już 4 raz :)
Bardzo dobry. Zrobiłam najpierw z jednaj porcji, ale zaraz następnego dnia dorabiałam, bo słoik otwarty na próbę zniknął w oka mgnieniu. Małżonkowi bardzo smakuje do zapiekanek z wędliną i serem. Dzięki- Iza
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
pszczolka (2019-08-03 11:43)
Keczup pyszny, dziś powtórka z podwójnej porcji.
basiajasia (2019-07-16 18:28)
Sezon cukiniowo-keczupowy rozpoczęty!!!!
gabigold (2018-08-07 05:32)
Wstawiam również fotkę :)
gabigold (2018-08-06 17:07)
Witam, wreszcie i ja zrobiłam ten ketchup, jest pyszny, z podwójnej porcji wyszło mi 16 słoiczków . Dziękuję za podzielenie się z nami tym przepisem . Już przekazałam go dalej.
limara (2018-07-29 14:53)
Zrobione, jak co roku.:-) Pozdrawiam
aggusia35 (2017-09-09 15:00)
Melduję, że partia tegoroczna zrobiona :)
trylobicik (2017-09-08 18:19)
Ostatnio gościł u mnie bardzo młody człowiek. Spróbował ketchupu (nie bez oporu) i oniemiał z zachwytu. Zażądał przepisu, żeby mu mama też taki robiła. Wyjechał z przepisem, cukinią i gotowymi słoiczkami ketchupu
Dzięki za przepis!
La cocinera (2017-09-07 18:31)
po tylu pozytywnych komentarzach musiałam spróbować i .... ketchup wyszedł super, bałam się trochę tej ostrości i zamiast pieprzu cayenne dałam ostrą paprykę i pieprz ziołowy, zmniejszyłam też ilość cukru i octu; już planuję drugą turę z bazylią i czosnkiem:)
Izuś (2017-07-19 22:50)
Coroczny mus- znaczy się musi być i koniec. Ino odbieram telefony ,,ale ketchup robisz tak, przywieźć ci słoiki? ale czy nie będzie mało" Przefikane...
ja-żaba (2016-11-17 12:37)
Pyszny i ma moc;)
nadia (2016-09-14 22:51)
Oto zdjecie:
nadia (2016-09-14 22:49)
Zrobilam, ale dodalam tylko plaska lyzeczke cayenne. Ketchup i tak wyszedl pikantny, ale pyszny :)
aggusia35 (2016-09-10 16:41)
Zaliczyłam Twój ketchup. Ostry jak pieron, ale przepis warty wypróbowania. Konsystencja i smak wspaniały. Następny będzie w wersji łagodniejszej :)
ALIC (2016-08-12 21:17)
Troche modyfikacji potrzeba,za dużo octu,za duzo cukru -
Sylwia973 (2016-08-10 18:04)
Noooo wyszła pyszota dziękuję za super przepis!!:)
bea39 (2016-07-24 12:14)
aa i cebulę starłam na tarce na grubych oczkach.
bea39 (2016-07-24 12:13)
Troszkę go zmodyfikowałam. cukinia z cebula stała cała noc, koncentratu pomidorowego dałam 200 reszta to pomidory całe w zalewie. Fajna konsystencja po zmiksowaniu, najpierw słodycz a ostry smak uwalnia się po chwili. Mnie smakuje, jak zasmakuje moim będzie robiony co roku :)
Wkn (2016-07-22 23:38)
Aj, zapomniałam odpisać a propos terminu przydatności do spożycia - natychmiastowego terminu :)
Keczup można wcinać już po schłodzeniu, choć pełnię smaku osiągnię po kiku dniach :)
I co, następnym razem zamiast cayenne sięgnięcie po prostu po ostrą paprykę? ;)
Wkn (2016-07-22 23:27)
Krzepki Radzio
To przez to cayenne?
mania233 (2016-07-22 18:42)
A o to mój ketchup,mąż mówi że ma smak "krzepki Radzio",pyszny,a można jutro już go jeść czy musi postać parę dni???
Wkn (2016-07-20 23:13)
Nie wygląda na bardzo pracochłonne :)
aggusia35 (2016-07-20 20:06)
Jak szybko się robi spróbuję :)
kaki1020 (2016-07-20 11:51)
w kolejke do zrobienia...
Bardo (2015-11-29 11:21)
Ale dziewczyny, 2 szklanki cukru!!! to brzmi jak horor!
Czy mozna np pol szklanki ?
limara (2015-11-29 08:43)
Robiłam ten ketchup już dwa razy, jest przepyszny!
Ksena31 (2015-11-27 19:44)
Po prostu pyszne
lolki-71 (2015-09-17 09:06)
Drugi rok z rzędu robię ten ketchup i nie możemy się najeść. Gorąco polecam
Ksena31 (2015-09-01 18:06)
Mam tylko jedno małe pytanie długo to się gotuje?
Ksena31 (2015-09-01 18:04)
Jak tak wszyscy chwalą to trzeba zrobić
sz.ania (2015-08-09 23:03)
Potwierdza pyszny
atobi (2015-08-07 14:18)
juz padlo to pytanie ale coś mnie intryguje. cukinia ma w sobie dużo wody. czy to znaczy, ze wogóle jej nie odciskamy? co się z nią stanie??- czy ten ketchup zgęstnieje do takiego poziomu ja przykładowo sklepowy czy to będzie mieć rzadką konsystencję??
MIENTA (2014-09-19 11:59)
Tekla, ja wpisuję w google takie hasło "free labels for jars" i wybieram szablony które mi się podobają :) W programie graficznym dodaje tekst i do druku :)
Tekla (2014-09-18 17:26)
Fajny przepis, muszę wypróbować. A jak się robi takie śliczne naklejki na słoiki. Też drukuję ale tylko nazwy co znajduje się w słoiku ale Twoje są takie śliczne.
ellcia4 (2014-09-18 14:40)
PYCHA!!
lolki-71 (2014-09-15 11:57)
Przepyszny ten ketchup. Gorąco polecam
rene1 (2014-09-07 21:55)
Ketchup super pierwszy raz robiłam,jestem mile zaskoczona smakiem pozdrawiam autorkę.
ada5 (2014-08-28 09:03)
Ketchup jest super, rodzinka stwierdziła że lepszy od kupnego. Tak na marginesie to ja wsypałam 1-1,5 łyżki soli i jest ok.
ada5 (2014-08-25 18:05)
Witam. Może mi ktoś podpowiedzieć ile to jest w przybliżeniu " garść soli " bo myślę że garść garści nie równa.Z góry dziękuję za podpowiedż.
kes0211 (2014-08-24 13:38)
Bardzo fajny przepis chociaż nie jestem smakoszem keczupu jednak ten mi smakuje
Izuś (2014-08-22 20:08)
No! Ja też przerobiłam już potrójną porcję! Sądzę,że to nie koniec, ino czekam na słoiki (zebrane po rodzinie). Przepis sprzedany!!
MIENTA (2014-08-22 12:17)
Bardzo się cieszę, że tak Wam smakuje :) I dziękuję za komentarze! Miałam w tym roku go nie robić bo zwyczajnie brak mi czasu ale chyba zarwę jakąś nockę i zrobię zapas na przyszły rok :)
Marrakesh (2014-08-22 11:55)
Przepis zrobiony, początkowo z jednej porcji na wszelki wypadek bo jak domownicy stwierdzili keczup to jest z pomidorów, a to może być jakieś mazidło z cukinii i żebym profanacji nie robiła. Oj biedni nie doświadczeni. Tak się rozsmakowali, że keczup pojechał do Wrocławia, Warszawy, Kazimierza Dolnego i rozpanoszył się po Łodzi wraz z przepisem. A ja będę robic już 4 raz :)
Więc pokłony dziękczynne za to cudo składam:)
basiajasia (2014-08-21 18:38)
I znów zrobiony z podwójnej porcji, tylko trochę w łagodniejszej wersji, z powodu ' delikatnego' podniebienia niektórych domowników..PYSZOTA.....
Herbaciana (2014-08-21 06:57)
W zasadzie nie lubię ketchupu, ale ten mi smakuje. I nie tylko mnie. Przepis "poszedł" dalej. Pozdrawiam autorkę.
tefii (2014-08-20 19:33)
Zrobiony z podwójnej porcji. Idealny Dziękuję.
basiajasia (2014-08-19 18:38)
Oj pali ,pali
mimo,że do podwójnej porcji dałam mniej pieprzu cayenne. Keczup ' 'przepyszny' jak w tytule.Pozdrawiam Autorkę
SŁAWKA (2014-08-07 22:35)
W buzi pali, ale co tam! Smakuje wybornie. Dziękuję
.
-Elle- (2013-09-24 17:03)
Keczup wyszedł super. Od razu zrobiłam z podwójnej porcji, jednakl nie dodając cayenne - jest idealny. dziękuję za przepis :-)
Izuś (2013-09-08 17:31)
Bardzo dobry. Zrobiłam najpierw z jednaj porcji, ale zaraz następnego dnia dorabiałam, bo słoik otwarty na próbę zniknął w oka mgnieniu. Małżonkowi bardzo smakuje do zapiekanek z wędliną i serem. Dzięki- Iza
Yasmine (2013-09-06 13:35)
Ketchup super, zrobiłam juz 2 rzuty i zastanawiam się nad trzecim:) Nikt nie jest w stanie zgadnąć z czego jest. Dzięki za super przepis:)