Przyprawa Curry domowa

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

6 sztuk Goździków
3 łyżeczki Kurkumy
2 łyżeczki Kozieradki ziarno
2 łyżeczki Kolendry ziarno
1 sztuka Anyżu całego
1 łyżeczka Kminu rzymskiego miel.
1 łyżeczka Gorczycy ziarno
1/2 łyżeczki Imbiru mielonego
1/2 łyżeczki Kopru włoskiego ziar.
1/2 łyżeczki Papryki słodkiej
1/4 łyżeczki Cynamonu miel.
1/4 łyżeczki Gałki muszk.
1/4 łyżeczki Papryki ostrej

Opis:

Cudowny zapach przy robieniu tej uwielbianej mieszanki jest potwierdzeniem, że zdecydowanie warto mieszać samemu takie kompozycje. Jest bez dodatku soli, która w każdej kupnej mieszance mieści się na początku składników i mamy zdrowszą, bez ulepszaczy wersję;) Polecam;)

Wszystkie składniki zmielić na proszek.