Przepisy

Pstrąg pieczony w ziołach i cytrynie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 pstrągi

2 cytryny

pęczek natki pietruszki

pęczek tymianku,można dodać suszony

pęczek koperku

masło

Opis:

Pstrągi umyć,osuszyć, natrzeć solą i pieprzem.Do środka włożyć częsć posiekanej natki, część tymianku, 2 plastry cytryny oraz masło ok. łyżeczki masła na jedną rybkę. Na folii aluminiowej ułożyć koperek, na to kładziemy pstrąga, na wierzch ryby również kładziemy plastry cytryny i odrobinę masła.Szczelnie zawijamy w folię i pieczemy ok.30-35 min. w temperaturze 180 stopni.

Podajemy z pieczonymi ziemniakami i dowolną surówką.

Wszystkim smacznego....