Przepisy

Pstrąg z mikrofalówki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pstrąg

sól, pieprz

ostra papryka w proszku

Opis:

Pstrąga oczyścić i pokroić w dzwonki. Sowicie posypać przyprawami i poukładać w żaroodpornym naczyniu cieńszymi końcami do środka. Dzięki temu rybka równo się upiecze, gdyż w mikrofalówce środek naczynia nagrzewa się wolniej. Nie trzeba smarować ryby olejem, podczas pieczenia sama puści tłuszczyk. Mikrofalę ustawić na najwyższą moc. Po 10-12 minutach pstrąg powinien byc gotowy.
Najlepiej smakuje z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej.