Mam prosbe jestem nowicujeszem tutaj,czy moge sie dowiedziec ilosc smietany w mililotrach..Ja kupuje kartony 1 litr smietany 35%,wiec mam dylemat na jaka ilosc smietany jest ten przepis Pozdrawiam i czekam na odpowiedz katy
Ja też robiłam, ale z innego przepisu, tam było dużo więcej żelatyny i do tego jeszcze ubite białka i tak samo - problem z czekoladą, albo topiła pianki, albo spływała po nich, a jeżeli chodzi o białą czekoladę, to miałam różne i nie dało się jej stopić. Na początku ładnie się topiła, a potem w mgnieniu oka zrobiła się twarda klucha i już nic nie dało się zrobić.
Miałam ten sam problem. Czekolada nie chciała przystawać do pianki, w rezultacie musiałam kazdą kosteczkę smarować oddzielnie smakowało super 100 razy lepsze niiż wedlowskie ale za dużo roboty...podobno niektórzy robią piankę sztywniejszą, nabijają ją na wykałaczkę i w ten sposób maczają w czekoladzie, ale ja nie próbowałam. Polecam białą czekoladę - mleczko jest jeszcze lepsze!
No właśnie ja sobie jakoś poradziłam, bo mialam bardzo cienka warstwe czekolady i niska temp. na parapecie wiec szybko sie zrobila skorupka :D Pozdrawiam!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
szkrab28 (2013-03-11 14:14)
świetny przepis dzieki
katy (2009-03-24 19:25)
Mam prosbe jestem nowicujeszem tutaj,czy moge sie dowiedziec ilosc smietany w mililotrach..Ja kupuje kartony 1 litr smietany 35%,wiec mam dylemat na jaka ilosc smietany jest ten przepis
Pozdrawiam i czekam na odpowiedz
katy
Weronika11 (2007-10-31 19:47)
Hmmm.... skoro jest tyle sugestii co do czekolady, zedytuję przepis tak jak napisala Karolcia172 "kazdą kosteczkę smarować oddzielnie"
Weronika11 (2007-10-31 19:44)
Basiu no to sprubuj z patentem Karolci172 z ta wykałaczką
basia19 (2007-10-31 19:19)
Ja też robiłam, ale z innego przepisu, tam było dużo więcej żelatyny i do tego jeszcze ubite białka i tak samo - problem z czekoladą, albo topiła pianki, albo spływała po nich, a jeżeli chodzi o białą czekoladę, to miałam różne i nie dało się jej stopić. Na początku ładnie się topiła, a potem w mgnieniu oka zrobiła się twarda klucha i już nic nie dało się zrobić.
Weronika11 (2007-10-31 17:51)
Hmmm... Ciekawy pomysl z ta wykalaczka Karolciu :) A z białą czekoladą spróbuję. Pozdrawiam!
Karolcia172 (2007-10-30 20:43)
Miałam ten sam problem. Czekolada nie chciała przystawać do pianki, w rezultacie musiałam kazdą kosteczkę smarować oddzielnie smakowało super 100 razy lepsze niiż wedlowskie ale za dużo roboty...podobno niektórzy robią piankę sztywniejszą, nabijają ją na wykałaczkę i w ten sposób maczają w czekoladzie, ale ja nie próbowałam. Polecam białą czekoladę - mleczko jest jeszcze lepsze!
Weronika11 (2007-10-28 18:56)
No właśnie ja sobie jakoś poradziłam, bo mialam bardzo cienka warstwe czekolady i niska temp. na parapecie wiec szybko sie zrobila skorupka :D Pozdrawiam!
dora96 (2007-10-27 21:10)
Próbowałam kiedyś podobnego przepisu, ale czekolada spływała z masy, lub ją roztapiała. Nie masz z tym problemów?