PTASIE MLECZKO Terry

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

*kilogram trzykrotnie mielonego sera * 4 jajka * szklanka cukru * budyń (waniliowy) * zapach waniliowy * herbatniki * 100 g rodzynek * szczypta soli

Opis:

- Cukier utrzeć z żółtkami i zapachem waniliowym. Ucierając, dodawać po łyżce ser i budyń (w proszku).
- Z białek i soli ubić pianę. Starannie wymieszać z masą serową. Dodać rodzynki.
- Na dnie formy ułożyć herbatniki (mogą również być biszkopty) i masę serową. Piec 50 minut w 180°C. Sernik zostawić w piekarniku, aż lekko wystygnie.

Łatwe i smaczne. Polecam :)