Przepisy

Ptasie mleczko z sersm

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

BISZKOPT Z 4 JAJEK

MASA
  • 60 dag twarogu
  • 1 masło
  • 3/4 szkl cukru
  • 3 żółtka
  • 1 galaretka truskawkowa
PIANKA
  • 3 białka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 galaretka cytrynowa

Opis:

MASA
Masło utrzeć z żółtkami , dodać cukier i zmielony 2 razy twaróg.
Rozpuścić galaretkę w 1 szklance wody , tężejącą dodać do masy.
Wyłożyć na zimny biszkopt.
PIANKA
Białka ubić z cukrem . Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody . Tężejącą galaretkę dodać do piany .
Wyłożyć na masę serową .
Chłodzić ok. 3 godziny.

Przepis udostępniony przez:

ewao72
Przejdź do pełnej wersji serwisu