Wkn .. nie jestem aż tak genialna to było moje 3 podejście to zaparzanych białek. Za pierwszym razem karmel , za drugim białe tafle kryształu wyszły ale walczę to skutku. Krem z zaparzanych białek klasyka - 200g cukru i125ml wody ugotować syrop nitka (ale nie żyłkę hihihi ) syrop połączyć 3 ubitymi na parze białkami. Dodałam sok z cytryny i to sporo +otarta skórka. Ot i cała robota a kremik lekki cytrusek wyszedł
Nadiu .. najpierw proponuje abyś przez Bałtyk dotarła do Miasta nad Zatoką a później to już spacerkiem A-1 do mnie (uwaga śliskie mokre drogi ) . Sama jestem zadowolona z ptysiaków , bo to moje pierwsze, debiutanckie i całkiem nie najgorsze ))
Zapraszam Was .... nadiu osiedle moje znasz .. )) bytomianko. .. weź parasol bo u mnie leje jak z cebra )) A my akurat po obiedzie i przy kawie. Ja tylko kapelusik z odrobiną masy a resztę ... ''recyklinguje'' mąż .
Ok. Adres zamieszkania prosze i przyjade nie tylko z degustacja,ale i wielkim apetytem - obie z Wkn zmowilyscie sie czy co? Zarekwiruje Wam aparaty i po bolu ;p Toz kolo tego ciacha nie mozna przejsc obojetnie :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Smosia (2018-11-10 11:36)
Bez komentarza, jednak dodam, że to jest foto-sadyzm w czystej postaci. Odpalam wrotki i śmigam do cukierni.
:D
megi65 (2018-11-10 10:43)
Teraz się udało
megi65 (2018-11-10 10:38)
Zachciankowe na szybko ))))
Wkn (2016-11-06 13:19)
No toż genialne właśnie! Muszę zrobić!
megi65 (2016-11-06 13:14)
Wkn .. nie jestem aż tak genialna
to było moje 3 podejście to zaparzanych białek. Za pierwszym razem karmel , za drugim białe tafle kryształu wyszły ale walczę to skutku. Krem z zaparzanych białek klasyka - 200g cukru i125ml wody ugotować syrop nitka (ale nie żyłkę hihihi ) syrop połączyć 3 ubitymi na parze białkami. Dodałam sok z cytryny i to sporo +otarta skórka. Ot i cała robota a kremik lekki cytrusek wyszedł 
Wkn (2016-11-06 12:45)
A jak robisz ten apetyczny krem cytrynowy z zaparzanych białek?
megi65 (2016-11-06 12:34)
Dziękuję chef01.
A dzisiaj ptysiole z lekkim krem cytrynowym z białek zaparzanych tzw. ciepłe lody
chef01 (2016-11-05 16:03)
Wyglądają super, takie wyrośnięte i pulchne :)
aggusia35 (2016-11-01 21:10)
Oj kusisz Meg, a ja dziś ledwo zmieściłam się w swoją sukienkę :)
Zuzanna248 (2016-11-01 18:32)
Cudne!!!
megi65 (2016-11-01 15:31)
Nadiu .. najpierw proponuje abyś przez Bałtyk dotarła do Miasta nad Zatoką a później to już spacerkiem A-1 do mnie (uwaga śliskie mokre drogi ) .
Sama jestem zadowolona z ptysiaków , bo to moje pierwsze, debiutanckie i całkiem nie najgorsze ))
megi65 (2016-11-01 15:13)
Zapraszam Was .... nadiu osiedle moje znasz .. ))
.
bytomianko. .. weź parasol bo u mnie leje jak z cebra ))
A my akurat po obiedzie i przy kawie. Ja tylko kapelusik z odrobiną masy a resztę ... ''recyklinguje'' mąż
bytomianka (2016-11-01 14:44)
Zgroza, takie zdjęcia wklejać.(: ślinka cieknie.
nadia (2016-11-01 14:41)
Ok. Adres zamieszkania prosze i przyjade nie tylko z degustacja,ale i wielkim apetytem - obie z Wkn zmowilyscie sie czy co? Zarekwiruje Wam aparaty i po bolu ;p Toz kolo tego ciacha nie mozna przejsc obojetnie :)