Wymyśliłam sobie na dzisiaj debiutanckie ptysie i eklerki z Twojego przepisu i muszę jeszcze dopracować mój kunszt . Ciasto i ciastka super , konieczna szczypta soli jak Aniula sugerowała i mogłam może 3 min. dłużej w piekraniku potrzymać .Masa następnym razem koniecznie inna ..Dziękuje za przepis i do ... nastepnego razu
witam uzytkownikow i wylasciciela przepisu. zabralem sie dzis po obiedzie za ptysie. lecz niestety przepis okazal sie totalna porazka.wymieszalem wode z margaryna i maka jak w przepisie, to zrobily mi sie grudy jak w ciesicie na szrlotke---to nie wszystko.zwykly gnieciuch. no h.... robie dalej,dodaje jajka i miksuje to czesc grudow sie pozbylem ;/ ale najlepszy efekt jest koncowy-pieklem 1,5 godziny prawie i sie lekko zarumienily i g.... lepiej by sie upieklo niz te ptysie z przepisu. wygladem przypominaly grzyby purchawki a nie ptysie. jesli cos za wulgarnie napisalem to przepraszam,ale ja wiecej gazu zurzylem niz to warte bylo,wiec poprosze o rade jak to wykonac zeby bylo ok?? na 10 purchawek wszystkie surowe i puste w srodku.
Pyszne, wlasnie zrobilam podwöjna porcje i druga blaszka z mini ptysiami juz sie piecze. Piersza na cieplo moi chlopcy wymietli w mgnieniu oka :-) Do tego zrobilam krem:dwa budynie waniliowe Dr.Oetkera ugotowalam w pöl litra mleka z cukrem waniliowym i cukrem. Po wystudzeniu zmiksowalam z 200gr. masla. Pyyyycha. No i bita smietana jako standard:-D Baaaaaaaaaardzo dziekujemy za ten przepis. Pozdrawiam serdecznie:-)
Przepis jest zaczerpnięty z innej strony (podała ją w opisie). Natomiast sformułowany moimi własnymi słowami, niekopiowany. Zdjęcia są także mojego autorstwa.
Hejka .Mam pytanie piecze sie je z termoobiegiem czy bez? Chyba robie coś nie tak bo z początku są wyrośnięte ale po otwarciu piekarnika siadaja;(.powinny być raczej chrupiące a nie miękkie prawda?
ptysie nie wyszły mi takie jak Wam, nie dało ich sie tak ładnie przekoić jak to u Was wyszło, bo jak wcześniej wspominalam (spojrz wyżej) moje ciasto miało inną konsystencję. ale w smaku nie były złę :) szybko znikały z talerza :) wstawiam focie, może będzieice wiedzieli gdzie leżał błąd to zdjęcie przedstawia ciasto, które wykonywałam z Twojego przepisu, tylko że podwoiłam składniki inie wyszło tak jak u Ciebie. tak wyglądały po upieczeniu.polewej stronie widać efekt przekrojenia- miałam z tym trudności . jako kremu do tych ptysi użyłam śnieżki. po ubiciu śnieżki zgodnie z instrukcją na opakowaniu dodalam dżem truskawkowy - kilka łyżek. śnieżka dzieki niemu przybiera super smak, kolor i jest bardziej "sztywna". tani, szybki i bardzo wydajny krem. a smakuje wyśmienicie :) a taki był efekt końcowy. smakowaly wszystkim mimo, ze ciasto nie było do końca takie jak powinno :) dziękuję za świetny przepis :)
witam. właśnie robie ptysie, lecz chyba zrobiłam błąd podwajając składniki. moja rodzinka jest duuż więc pomyślałam, że zaosczędzę czasu i że od razu zrobie "podwójną" porcję... ciasto nie zrobiło się tak gładkie jak u Ciebie.. ale nie poddałam się, dodałam jajka i zobaczę co z tego będzie.. właśnie pieką się 4 na próbę, bo jeśli nie wyją to szkoda mojego czasu. później wstawie zdjęcie jak wyglądało moje ciasto. a może ktoś z was robił "podwójna porcję" i wyszło normalnie?? może gdzies indziej popełniłam błąd. ale nawet jeśli nie wyjdą, to warto spróbować, tak smakowiciewylądaja wasze :)
witam. właśnie robie ptysie, lecz chyba zrobiłam błąd podwajając składniki. moja rodzinka jest duuż więc pomyślałam, że zaosczędzę czasu i że od razu zrobie "podwójną" porcję... ciasto nie zrobiło się tak gładkie jak u Ciebie.. ale nie poddałam się, dodałam jajka i zobaczę co z tego będzie.. właśnie pieką się 4 na próbę, bo jeśli nie wyją to szkoda mojego czasu. później wstawie zdjęcie jak wyglądało moje ciasto. a może ktoś z was robił "podwójna porcję" i wyszło normalnie?? może gdzies indziej popełniłam błąd. ale nawet jeśli nie wyjdą, to warto spróbować, tak smakowiciewylądaja wasze :)
Ptysie rewelacja, robiłam już kilka razy i wszyscy są zachwyceni. Robię je z kremem z przepisu " Krem do ptysiów również dla Diabetyków " CUUDO:) dziękuje za przepis :)
To już trzeci przepis, który zamierzam wyprobowac. Widzę jednak, że prawie identyczny jak pozostale. Czy to ciasto w garnku powinno byc tak strasznie geste? Nawet potem, po wymieszaniu z jajkami (wykańczającym fizycznie!) nie da się niczym nakładać. Po upieczeniu jest z zewnątrz spalone a w środku surowe:( Kurczę, już sam nie wiem co robię nie tak...
witam, pierwsze ptysie ktore mi sie udaly. co prawda ciasto nie wyszlo tak szkliste jak na zdjeciu autorki ale ptysie i tak wyszly super. wkrotce kupuje szpryce zeby robic "fachowe" ptyski. zalaczylabym fotke ale ptysie juz znikly. moze nastepna porcja sie zalapie. wielkie dzieki i pozdrawiam.
Witam. Wczoraj zrobiłam ptysie. Wyszły przepyszne i już powędrowały do moich ulubionych przpisów. A z tym cukrem pudrem też nie wiedziałam co zrobić, więc dodałam go do ciasta. Pozdrawiam
bbetty - masz rację, trochę nieprecyzyjnie napisałam o tym cukrze pudrze. dodałam go do ciasta, żeby było troszkę słodsze. po porstu wymieszałam go z mąką, ale oczywiście nie jest to konieczne. bez cukru ciastka wyjdą równie smaczne :)
Zrobiłam wczoraj i wyszło całkiem fajnie. Mnie wyszło ok 25 ptysiów, ale nie były to jakieś giganty (takie na 2-3 gryzy). Każdego ptysia "naszprycowałam" kremem budyniowym i lekko polałam rozpuszczoną czekoladą....Mniam. Zastanawia mnie tylko o co chodzi z tym cukrem pudrem, który podałaś w przepisie? Trzeba go dodać do ciasta ? Myślę, że cukier puder jest zbędny
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ania Sz. (2014-01-31 14:44)
Ptysie REWELACYJNE. Doskonały przepis.
agap771 (2013-11-14 11:31)
Przyłączam się do pochwalnych komentarzy:) Wspaniałe ptysie, i niesamowicie szybko się je robi. Rodzinka była zachwycona:)
megi65 (2013-08-08 18:26)
Wymyśliłam sobie na dzisiaj debiutanckie ptysie i eklerki z Twojego przepisu i muszę jeszcze dopracować mój kunszt . Ciasto i ciastka super , konieczna szczypta soli jak Aniula sugerowała i mogłam może 3 min. dłużej w piekraniku potrzymać .Masa następnym razem koniecznie inna ..Dziękuje za przepis i do ... nastepnego razu
radus11 (2013-04-15 20:32)
witam uzytkownikow i wylasciciela przepisu. zabralem sie dzis po obiedzie za ptysie. lecz niestety przepis okazal sie totalna porazka.wymieszalem wode z margaryna i maka jak w przepisie, to zrobily mi sie grudy jak w ciesicie na szrlotke---to nie wszystko.zwykly gnieciuch. no h.... robie dalej,dodaje jajka i miksuje to czesc grudow sie pozbylem ;/
ale najlepszy efekt jest koncowy-pieklem 1,5 godziny prawie i sie lekko zarumienily i g.... lepiej by sie upieklo niz te ptysie z przepisu. wygladem przypominaly grzyby purchawki a nie ptysie.
jesli cos za wulgarnie napisalem to przepraszam,ale ja wiecej gazu zurzylem niz to warte bylo,wiec poprosze o rade jak to wykonac zeby bylo ok??
na 10 purchawek wszystkie surowe i puste w srodku.
palmar1982 (2013-02-11 17:41)
Przepis szybki i bardzo łatwy.Ptysie przepyszne, zawsze wychodzą.Ja robię z kremem "Karpatka 5 minut" bo mój mąż lubi karpatkę.Polecam:)
Polin74 (2012-09-08 22:30)
Pyszne, wlasnie zrobilam podwöjna porcje i druga blaszka z mini ptysiami juz sie piecze. Piersza na cieplo moi chlopcy wymietli w mgnieniu oka :-) Do tego zrobilam krem:dwa budynie waniliowe Dr.Oetkera ugotowalam w pöl litra mleka z cukrem waniliowym i cukrem. Po wystudzeniu zmiksowalam z 200gr. masla. Pyyyycha. No i bita smietana jako standard:-D Baaaaaaaaaardzo dziekujemy za ten przepis. Pozdrawiam serdecznie:-)
julka525 (2012-05-19 10:47)
Moje pierwsze ptysie. Zrobiłam malutkie, tak na raz. Bardzo dobre wyszły
stokrotka7711 (2011-01-09 20:29)
Zrobiłam Twoje ptysie na małą imprezę rodzinną. Wszyscy byli zachwyceni. Cieszę się, że znalazłam ten przepis
J. (2010-11-13 13:57)
J. (2010-11-13 13:55)
Super przepis! Polecam! Nadziałam je budyniem waniliowym i polałam lukrem.
teklunia (2010-07-17 01:40)
Przepis jest zaczerpnięty z innej strony (podała ją w opisie). Natomiast sformułowany moimi własnymi słowami, niekopiowany. Zdjęcia są także mojego autorstwa.
aborygenka (2010-01-25 22:54)
Hejka .Mam pytanie piecze sie je z termoobiegiem czy bez? Chyba robie coś nie tak bo z początku są wyrośnięte ale po otwarciu piekarnika siadaja;(.powinny być raczej chrupiące a nie miękkie prawda?
milenkaaa1988 (2009-12-30 22:47)
ptysie nie wyszły mi takie jak Wam, nie dało ich sie tak ładnie przekoić jak to u Was wyszło, bo jak wcześniej wspominalam (spojrz wyżej) moje ciasto miało inną konsystencję. ale w smaku nie były złę :) szybko znikały z talerza :) wstawiam focie, może będzieice wiedzieli gdzie leżał błąd
to zdjęcie przedstawia ciasto, które wykonywałam z Twojego przepisu, tylko że podwoiłam składniki inie wyszło tak jak u Ciebie.
tak wyglądały po upieczeniu.polewej stronie widać efekt przekrojenia- miałam z tym trudności .
jako kremu do tych ptysi użyłam śnieżki. po ubiciu śnieżki zgodnie z instrukcją na opakowaniu dodalam dżem truskawkowy - kilka łyżek. śnieżka dzieki niemu przybiera super smak, kolor i jest bardziej "sztywna". tani, szybki i bardzo wydajny krem. a smakuje wyśmienicie :)
a taki był efekt końcowy. smakowaly wszystkim mimo, ze ciasto nie było do końca takie jak powinno :) dziękuję za świetny przepis :)
milenkaaa1988 (2009-12-30 11:56)
witam. właśnie robie ptysie, lecz chyba zrobiłam błąd podwajając składniki. moja rodzinka jest duuż więc pomyślałam, że zaosczędzę czasu i że od razu zrobie "podwójną" porcję... ciasto nie zrobiło się tak gładkie jak u Ciebie.. ale nie poddałam się, dodałam jajka i zobaczę co z tego będzie.. właśnie pieką się 4 na próbę, bo jeśli nie wyją to szkoda mojego czasu. później wstawie zdjęcie jak wyglądało moje ciasto. a może ktoś z was robił "podwójna porcję" i wyszło normalnie?? może gdzies indziej popełniłam błąd. ale nawet jeśli nie wyjdą, to warto spróbować, tak smakowiciewylądaja wasze :)
milenkaaa1988 (2009-12-30 11:17)
witam. właśnie robie ptysie, lecz chyba zrobiłam błąd podwajając składniki. moja rodzinka jest duuż więc pomyślałam, że zaosczędzę czasu i że od razu zrobie "podwójną" porcję... ciasto nie zrobiło się tak gładkie jak u Ciebie.. ale nie poddałam się, dodałam jajka i zobaczę co z tego będzie.. właśnie pieką się 4 na próbę, bo jeśli nie wyją to szkoda mojego czasu. później wstawie zdjęcie jak wyglądało moje ciasto. a może ktoś z was robił "podwójna porcję" i wyszło normalnie?? może gdzies indziej popełniłam błąd. ale nawet jeśli nie wyjdą, to warto spróbować, tak smakowiciewylądaja wasze :)
niqa (2009-12-02 19:45)
Ptysie rewelacja, robiłam już kilka razy i wszyscy są zachwyceni. Robię je z kremem z przepisu " Krem do ptysiów również dla Diabetyków " CUUDO:) dziękuje za przepis :)
jareksz (2009-10-28 18:49)
To już trzeci przepis, który zamierzam wyprobowac. Widzę jednak, że prawie identyczny jak pozostale. Czy to ciasto w garnku powinno byc tak strasznie geste? Nawet potem, po wymieszaniu z jajkami (wykańczającym fizycznie!) nie da się niczym nakładać. Po upieczeniu jest z zewnątrz spalone a w środku surowe:( Kurczę, już sam nie wiem co robię nie tak...
danand140 (2009-10-28 18:25)
Ptysie są pierwsza klasa.Pychotka
Millla (2009-10-28 17:39)
witam, pierwsze ptysie ktore mi sie udaly. co prawda ciasto nie wyszlo tak szkliste jak na zdjeciu autorki ale ptysie i tak wyszly super. wkrotce kupuje szpryce zeby robic "fachowe" ptyski. zalaczylabym fotke ale ptysie juz znikly. moze nastepna porcja sie zalapie. wielkie dzieki i pozdrawiam.
rybka80 (2009-10-18 14:07)
Dziś z ciasta upiekłam karpatkę w blaszce 25x35.Masę zrobiłam z pijanej śliwki, pychota, polecam
rybka80 (2009-05-11 15:46)
Przepyszne.Napewno będzie powtórka:)
Dorotka.kol (2009-04-01 13:46)
Buonisssime:)complimenti...
aga2 (2009-03-31 08:49)
pyszne te ptysie, zrobiłam z kremem śmietankowym, mniam, juz planuję zrobić następne, a to moje cudeńka
Bajbus86 (2008-10-26 10:43)
Robiłam ptysie z tego przepisu:)Są rewelacyjne!Do środka wrzucam kawałeczek truskawki nakładam kremu i koniec,pyszności!Dziękuję za ten przepis!!!
toskaniau (2008-08-29 21:36)
Nono, wygląda bardzo zachęcająco.
Ania101 (2008-07-31 10:28)
mniam!
marcia858 (2008-03-19 11:47)
Witam. Wczoraj zrobiłam ptysie. Wyszły przepyszne i już powędrowały do moich ulubionych przpisów.
A z tym cukrem pudrem też nie wiedziałam co zrobić, więc dodałam go do ciasta. Pozdrawiam
teklunia (2008-03-16 18:22)
bbetty - masz rację, trochę nieprecyzyjnie napisałam o tym cukrze pudrze. dodałam go do ciasta, żeby było troszkę słodsze. po porstu wymieszałam go z mąką, ale oczywiście nie jest to konieczne. bez cukru ciastka wyjdą równie smaczne :)
bbetty (2008-03-16 11:00)
Zrobiłam wczoraj i wyszło całkiem fajnie. Mnie wyszło ok 25 ptysiów, ale nie były to jakieś giganty (takie na 2-3 gryzy
). Każdego ptysia "naszprycowałam" kremem budyniowym i lekko polałam rozpuszczoną czekoladą....Mniam. Zastanawia mnie tylko o co chodzi z tym cukrem pudrem, który podałaś w przepisie? Trzeba go dodać do ciasta ? Myślę, że cukier puder jest zbędny
Aniula27 (2008-02-25 11:15)
Oto moje ptysie, wyszły bardzo smaczne, dodałabym tylko troche soli do ciasta bo było lekko mdłe.
teklunia (2008-02-14 13:48)
bardzo się cieszę, że przepis się spodobał :)
Megi - tak też robię od jakiegoś czasu ;)
malutka_megi (2008-02-14 12:21)
pyszne są, moja rada najlepiej sie wyciska ciasto szprycą do toru . pozdrawaim
Dorotaxx (2008-02-14 08:33)
Tekluniu kolejny Twój przepis ląduje w Ulubionych . Gratuluje talentu kulinarnego i Pozdrawiam
Natka64 (2007-11-05 17:22)
Do ptysi pasuje krem budyniowy jest ich wiele na WZ
pati2410 (2007-11-05 17:08)
paula1 (2007-10-24 21:16)
tekluniu bardzo dziękuję za przepis super pozdrawiam
beata132 (2007-10-23 19:35)
Dziękuję za odpowiedź!
teklunia (2007-10-23 18:49)
Mi wyszło chyba 13 sztuk. Ale były spore.
beata132 (2007-10-23 17:14)
Zapomniałam spytać, ile wychodzi ptysi z tej porcji?
teklunia (2007-10-22 16:43)
Beatko - bardzo mi miło. Naptysiach z pewnością się nie zawiedziesz. Mój dośc wybredny kulnarnie teść zjadl ich 5 na raz! ;)
beata132 (2007-10-22 16:02)
Już wiem,co zrobię wkrótce dla mojej rodzinki.TEKLUNIU wypróbowałam już wiele Twoich przepisów i wszystkie były super.POZDRAWIAM!