Pulpeciki Szwedzkie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 50dag mięsa mielonego
- 1/2 1 mleka
- 1 kajzerka
- 1 średnia czerwona cebula
- 1 jajko
- przyprawy( ziele angielskie,pieprz,sol
- olej
Opis:
Czerstwa kajzerkę namoczyć w mleku.Czerwona cebule zetrzeć na tarce ( jak najdrobniej)
Mięso wymieszać z cebulka i kajzerka.Dodać jajko przyprawić zmielonym zielem angielskim,pieprzem i na końcu posolić. masę wyrobić i formować mięsne kulki. pulpeciki podsmażyć na średnim ogniu.
Można podwac z dowolnym sosem,ziemniakami i zurawinaSmacznego