Przepisy

Pulpeciki z przepysznym ryżem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 0,5 kg mielonego mięsa
  • jajko
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • po 0,5 łyżeczki ostrej papryki, imbiru i majeranku
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • olej
  • sól i pieprz
  • mąka
  • bułka tarta
     
  • szklanka ryżu
  • duże jabłko
  • łyżka masła
  • cebula
  • garść rodzynek
  • łyżeczka curry
  • cynamon

Opis:

  • Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Wymieszać z miesem, przyprawami, słonecznikiem, jajkiem i mąką.
  • Z masy mięsnej uformować małe kulki, obtoczyć w tartej bułce wymieszanej z mąką. smażyć na rozgrzanym oleju.
  • Ryż: rodzynki sparzyć. Jabłko obrać, drobno pokroić. Cebulę posiekać, zeszklić na łyżce oleju.
  • Ugotować ryż na sypko w osolonym wrzątku, odcedzić. Gorący wymiszać z masłem, cebulą jabłkem i rodzynkami. Przyprawić solą, pieprzem, curry i szczyptą cynamonu. Wstawić na kilka minut do gorącego piekarnika.
    • karola159

    Przepis udostępniony przez:

    karola159
    Skomentuj
    zobacz opinie (0)
    Najnowsze przepisy
    Ostatnie artykuły
    Najnowsze galerie
    Najnowsze filmy
    Ostatnio na forum
    Ostatnie komentarze
    Tagi
    Przejdź do pełnej wersji serwisu