Pulpety w sosie z kapustą włoską
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
0,5 kg. miesa mielonego
jajko
maslo
cebula
zabek czosnku
sol i pieprz
cwiartka kapusty wloskiej
koncentrat pomoidorowy
maka
jajko
maslo
cebula
zabek czosnku
sol i pieprz
cwiartka kapusty wloskiej
koncentrat pomoidorowy
maka
Opis:
Cebulke i czosnek drobno kroimy i podsmazamy na masle, dodajemy do miesa mielonego i mieszay z jajkiem, sola i piprzem.Formujemy pulpety i smazymy na oleju .W garnku gotujemy wode i wrzucamy do niej poszatkowana kapuste, jak bedzie miekka dodajemy usmazone pulpety i gotujemy kilka minut(mozna dodac kostke rosolowa) .Doprawiamy sola i pieprzem do smaku i zaprawiamy koncentratem a nastepnie maka roztrzepana z woda Ja robie zawsze pulpety do ziemniaczkow albo jemy je z chlebkiem