Puree ziemniaczane wielosmakowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
- pół kostki masła
- 1,5 szklanki mleka
- natka pietruszki
- koperek
- curry
- papryka słodka
- papryka ostra
- sól
- pół kostki masła
- 1,5 szklanki mleka
- natka pietruszki
- koperek
- curry
- papryka słodka
- papryka ostra
- sól
Opis:
Ziemniaki obrać i ugotować. Ugnieść na gładką masę z masłem, solą i mlekiem. Podzielić masę na 3 części, 1/3 wymieszać z drobno pokrojonym koperkiem i natką pietruszki, 1/3 z curry i ostatnią część z papryką ostrą (uważać na ilość, gdy podajemy dzieciom!!!) i słodką. Podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do dań obiadowych. Takie puree jest ciekawym, kolorowym i smacznym urozmaiceniem zwykłego obiadu, polecam podawać dzieciom-niejadkom, zazwyczaj działa