Puree ziemniaczano-selerowe

500g ziemniaków,

75-100g selera,

świeże oregano,

łyżeczka masła,

sól, pieprz.

Obrane ziemniaki i seler ugotować w osolonej wodzie (lub po prostu ugotować na parze).

Gorące ziemniaki wraz z selerem dokładnie utłuc, dodać posiekane oregano, masło, sól i pieprz do smaku.

Takie puree jest bardzo ciekawą, a przede wszystkim smaczną odmianą od standardowych ziemniaków.

Przepis udostępniony przez:

jacqueline