Pyszny sernik. Upiekłam go trochę z ciekawości, bo dotychczas wszystkie moje serniki w momencie studzenia pękały niesamowicie, a ten owszem lekko pękł, ale są to pęknięcia przyzwoite, a nie olbrzymie "kratery" jakie miałam do tej pory. Do przepisu będę powracać nie raz.
Dzisiaj i ja upiekłam ten sernik, ale ser dałam nie z wiaderka tylko zwykły twaróg, który zmieliłam (już mi się zbrzydły te serki wiaderkowe. Pstatnio piekłam sernik właśnie ze zwykłego twarogu i stwierdziłam, że długo nie sięgnę po serek wiaderkowy). Na razie siedzi w lodówce, dam znać jutro jak smakuje, pozdrawiam.
Ja też uważam, że ser z Wielunia jest najlepszy, ale w Krakowie nie spotkałam jeszcze kilogramowego opakowania, czasami są te małe i z przyjemnością jemy je do chleba. za to jak jestem w swoich stronach rodzinnych, Łódzkie to zawsze robię u siostry sernik właśnie na tym serku, rewelacja!!!
zawsze mam problem z podaniem temp., bo jak ja bym piekła w temp. 180 'C prawie przez cały czas peczenia, to by mi się na wierzchu cały przypalił ,jak tylko się zarumieni to zmniejszam do 150'C, i potem znów ciemnieje i znów zmniejszam do 120'C i zaglądam do niego (i dlatego nie lubie piec ciast, które trzeba długo trzymać w pieczniku),pzdr.
Zrobiłam już ten sernik kilka razy i od początku jestem nim zachwycona. Mój przepis na sernik jest podobny, choć pewnie teraz będę robić tylko z Twojego przepisu. Jest smaczny, delikatny, puszysty. No rewelacja, wszyscy się nim zachwycają. Dziękuję za przepis :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
megii013 (2019-11-13 14:00)
Wygląda przepysznie, bardzo mi miło. Dawno go nie piekłam...
goplana2 (2019-10-20 15:32)
Serniczek pychotka,taki kremowy z ''Moim ulubionym''.Zdecydowanie polecam :)
Xavierka (2015-01-11 19:29)
Pyszny sernik. Upiekłam go trochę z ciekawości, bo dotychczas wszystkie moje serniki w momencie studzenia pękały niesamowicie, a ten owszem lekko pękł, ale są to pęknięcia przyzwoite, a nie olbrzymie "kratery" jakie miałam do tej pory. Do przepisu będę powracać nie raz.
megii013 (2014-03-07 16:10)
cieszę się niezmiernie))
pekatka (2014-03-07 11:35)
zrobiłam wczoraj mój pierwszy sernik właśnie z Twojego przepisu :) bardzo delikatny smak, na pewno upiekę go na Wielkanoc :) polecam!
basia19 (2012-08-18 08:58)
Serniczek pyszny, troszkę dla mnie mało słodki. Na góre zrobiłam cytrynowy lukier i już był słodszy, pozdrawiam.
basia19 (2012-08-17 19:35)
Dzisiaj i ja upiekłam ten sernik, ale ser dałam nie z wiaderka tylko zwykły twaróg, który zmieliłam (już mi się zbrzydły te serki wiaderkowe. Pstatnio piekłam sernik właśnie ze zwykłego twarogu i stwierdziłam, że długo nie sięgnę po serek wiaderkowy). Na razie siedzi w lodówce, dam znać jutro jak smakuje, pozdrawiam.
catalinkasia12 (2012-07-31 23:19)
Ja też uważam, że ser z Wielunia jest najlepszy, ale w Krakowie nie spotkałam jeszcze kilogramowego opakowania, czasami są te małe i z przyjemnością jemy je do chleba. za to jak jestem w swoich stronach rodzinnych, Łódzkie to zawsze robię u siostry sernik właśnie na tym serku, rewelacja!!!
megii013 (2012-07-18 23:10)
oooo jak miło
pzdr)))
ka_si_or (2012-07-18 22:50)
świetny przepis - jeden z moich ulubionych
megii013 (2012-04-07 14:31)
zawsze mam problem z podaniem temp., bo jak ja bym piekła w temp. 180 'C prawie przez cały czas peczenia, to by mi się na wierzchu cały przypalił ,jak tylko się zarumieni to zmniejszam do 150'C, i potem znów ciemnieje i znów zmniejszam do 120'C i zaglądam do niego (i dlatego nie lubie piec ciast, które trzeba długo trzymać w pieczniku),pzdr.
blackrose4u (2012-04-07 07:24)
jaka temperatura? chcę go dzisiaj upiec na święta, ale nie wiem w jakiej temperaturze
megii013 (2012-03-25 15:28)
witam.fajnie, że smakuje, dzieki za foto,pozdrawiam)))
-izka- (2012-03-24 13:04)
Zrobiłam już ten sernik kilka razy i od początku jestem nim zachwycona. Mój przepis na sernik jest podobny, choć pewnie teraz będę robić tylko z Twojego przepisu. Jest smaczny, delikatny, puszysty. No rewelacja, wszyscy się nim zachwycają. Dziękuję za przepis :)
megii013 (2012-01-13 15:05)
Dziękuję Smakoszko, cieszę się, że ktoś to zauważa, pozdrawiam:)))
smakoszka35 (2012-01-12 19:40)
Pięknie przygotowane fotografie w Twoich przepisach, a serniczek wygląda zachęcająco:)
megii013 (2011-12-27 12:43)
Miło mi, żę zrobiłaś serniczek i że smakował;))
Mucha (2011-12-25 12:53)
Wypróbowałam ten przepis i sernik wyszedł świetny. Bardzo puszysty i rozpływający się w ustach. Polecam :-)
emi~ (2011-12-17 21:41)
witam, z jakiego sera pieczesz swój serniczek, chodzi mi dokładnie jaka firma i gdzie znaleźć??proszę o odp
megii013 (2011-12-17 15:26)
Już piszę... mierzyłam przy podstawie 20x35,5 cm. dokładnie (prostokątna taka tradycyjna blaszka)
Mucha (2011-12-17 12:18)
Sernik wygląda bardzo apetycznie :-) Na jaką blaszkę (wymiary) jest ten przepis?