pychotka wioli

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto: 2,5 szklanki mąki
0,20 dkg. margaryny
4 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 żółtka 3 łyżki śmietany kwaśnej
0,20 dkg. orzechów włoskich
2 słoiki powideł śliwkowych
1 masa krówkowa
BEZA:
8 białek
1 szklanka cukru pudru
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
KREM KARPATKA

Opis:

Zagnieść ciasto, podzielić na dwie części. Każdą część rozłożyć na osobnej blaszce posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą, ciasto ponakłuwać widelcem następnie posmarować powidłami 1 słoik na jedno ciasto.
uwaga najpierw smarujemy 1 ciasto a drugie przed samym pieczeniem.
Z podanych składników zrobić bezę. Podzielić ją na dwie części, rozłożyć na posmarowane powidłami placki. Posypać rozdrobnionymi orzechami. Każdy placek piec około 35 min. w temp. 150 ^oC

Na końcu zrobić krem karpatkę wg przepisu na opakowaniu.
Upieczone i ostudzone placki przełożyć kremem karpatka i posmarować masą krówkową.

Ciasto przepyszne

gorąco polecam