Przepisy

Pyry z gzikiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

GZIK:

200 g. (kostka) sera białego

jogurt typu greckiego (duży)

1 mała cebulka

szczypiorek+pietruszka zielona

4 łyżki śmietanki 30%

po 0,5 łyżeczki soli morskiej i pieprzu ziołowego

PYRY:

pyry w mundurkach

masło

koperek

Opis:

Ser rozdrobnij widelcem,dodaj pokrojoną drobno cebulkę i szczypiorek,dodaj jogurt i śmietankę. Dokładnie wymieszaj całość doprawiając pietruszką, solą i pieprzem. Schowaj do lodówki.

Pyry dokładnie oczyść i gotuj do miękkości w mundurkach. Podawaj okraszone masłem i koperkiem.

Całość najlepiej smakuje gdy pyry są gorące a gzik prosto z lodówki.

Przepis udostępniony przez:

InkaMalinka
Przejdź do pełnej wersji serwisu