pyszna piers z kurczaka w kurkach
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
piers z kurczaka
sól, pieprz
czosnek granulowany
papryka
odrobina oleju
kurki
maslo
smietana 30%
sól, pieprz
czosnek granulowany
papryka
odrobina oleju
kurki
maslo
smietana 30%
Opis:
Piers lekko rozbijamy i kroimy na porcje. przyprawiamy sola, pieprzem, czosnkiem i papryka i odkladamy do lodowki na ok. 3 godz.a potem smazymy na odrobinie oleju. Kurki (bez odgotowywania i bez krojenia!) podsamazamy na masle i przyprawiamy sola i pieprzem. Gdy juz beda miekkie dolewamy smietane 30% i pod przykryciem czekamy az zgestnieje i zrobi sie sosik. Podsmazone w miedzyczasie piersi (bez zadnej panierki) dolaczamy do kurek i dusimy razem ok. 5 min.
Podajemy z ziemniakami, koperkiem i pysznie pasuje tu mizeria z ogorkow. Polecam i zycze smacznego :)
Podajemy z ziemniakami, koperkiem i pysznie pasuje tu mizeria z ogorkow. Polecam i zycze smacznego :)