pyszna sałatka brokołowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 brokuł
2 jajka ugotowane na twardo
1 mały jogury naturalny
2 małe łyzki majonezu
1 swiżezy ogórek
peczek szczypiorku
cukier
sól
pieprz

Opis:

Brokuł dokładnie umyc podzielic w na różyczki, i ugotowac na pół twardo w osolonej wodzie z odrobina cukru.Natepnie bardzo dobrze ostudzic..
Jaja obrac podzielic na cwiartki,ogórek razem ze skórka pokroic w plasty i odstawic..

Sos:Do szklanki wlac połowe jaogurtu naturalnego dodac majonez umyty i posiekany szczypiorek sól pieprz i odrobine cukru..Wymieszac i odstawic...

Brokłuł przełożyc do miski dodac pokrojony ogórek jajko i polac wszyskto sosem delikatnie wymieszac..

najlepiej smakuje podane z drobiem z grilla lub objadem jako suróka

POLECAM