Pyszna sałatka z ryżem i tuńczykiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na ok : 6-7 osób

2 puszki tuńczyka ( w sosie własnym)
puszka kukurydzy
pęczek szczypiorku
2,5 torebki ryżu.
4 jajka
1 papryka czerwona ( bez też dobra )
mały jogurt naturalny
majonez
sól , pieprz

Opis:

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić. Ostudzić pod bieżącą wodą. Torebki odciąć i ryż przełożyć do sitka i polać zimną wodą. Odstawić aż ocieknie. Jajka ugotować na twardo.

Tuńczyka i kukurydze odsączyć z zalewy. Przełożyć do miski. Dodać ryż i pokrojone jajka, papryke, szczypiorek. Dodac jogurt naturalny i ok 3-4 czubate łyżki majonezu. Doprawic solą i pieprzem. Dorze wymieszać.

Smacznego ! ;))