Pyszna zupa z groszku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- sredni ziemniak
- 50g masla
- 450g mrozonego groszku
- sól
- pieprz
- 3/4litra bulionu z kury lub warzywny
- 125ml śmietanki kremówki
Opis:
- Ziemniak umyc, obrac pokroic w kostke.W garnku stopić maslo.Podsmażyc w nim ziemniak i groszek.
- Przyprawic solą i pieprzem.Wlac bulion, wszystko doprowadzic do wrzenia i gotowac 20 minut.
- Zupe zmiksowac i dodatkowo jesli jest potrzeba przetrzec przez sito.Wymieszac z kremówka i szybko zagotowac.Przed podaniem mozna jeszcze raz doprawic zupe.
SMACZNEGO!!!!